当店、松之餅には2つの奈良名物がございます。
初代が、「抹茶をお菓子に。」と発想したところから生まれ、大和路30選に選ばれた新しい名物「茶ばしら」と2代目が昔からのよさを大切に、しかし時代にあわせたアレンジをこころみて好評を博している「三笠」です。どちらも、当店しか味わうことの出来ない一品です。是非お試し下さい。
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松之餅は、3種類の砂糖を組み合わせ、独自の甘みを追求しています。
また、砂糖だけでなくハチミツなどの甘みも使用し、お菓子によってその配分を変えるのはもちろんのこと、時代の流れに合わせてお買い上げいただいた方に喜んでいただけるように精進しております。
小豆は、北海道産小豆を100％使用。小豆の質をみて浸水時間・分量を調整し、時間をかけて丁寧にあんを炊いていきます。なかでも、「あん」の良し悪しを決める、『あんを炊く火をとめるタイミング』、に細心の注意を払い、小豆の美味しさを充分に引き出せるよう、日々あんづくりに励んでおります。
松之餅では、ひとつひとつこころを込めて手づくりいたしました商品を、通信販売でもご購入いただけます。銘菓茶ばしら・三笠を始め、すべて自慢の一品です。店頭では、旬の商品のお取り扱いもございます。こちらのホームページでご購入いただけない商品についての通信販売・商品についてのお問い合わせは、
また、全国の皆様に味わっていただきたくてオンラインショップ限定のお試しセットをご用意いたしました。
特別価格での限定商品となりますので、この機会に是非、お召し上がりくださいませ。
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